Pour 1 bocal à confiture : Mélanger 125 gr de flocons 5 céréales bio, 10 gr de sucre brun bio. Tailler en petits dés 8 à 10 fraises séchées, 5 abricots secs et 5 pruneaux. Les ajouter au mélange avec 2 cas de raisins secs, le tout, bio, si possible.....

Pour 4 personnes : Emincer 8 oignons très finement et écraser 1 gousse d'ail pelée. Dans une cocotte faire dorer 2 belles souris d'agneau dans 2 cas d'huile d'olive. Les réserver ensuite dans un plat, baisser le feu et faire fondre doucement les oignons...