20 septembre 2011
Oeufs cocotte au bacon
Préchauffer le four à 180°.
Répartir 75 gr d'émincés de bacon au fond de 4 ramequins.
Casser 1 oeuf - il faut donc 4 oeufs en tout - dans chaque ramequin, poivrer et parsemer de ciboulette ciselée.
Déposer sur chaque oeuf 1 cas de crème fraîche et recouvrir le tout d'un peu de gruyère râpé.
Cuire au four 10 min.
Simple, rapide et très bon, on retrouve bien les différents goûts...
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