4 août 2007
Coupe savoyarde aux myrtilles
Pour 4 coupes :
Dans un petit saladier, mélanger en fouettant 250 gr de mascarpone, 2 yaourts aux myrtilles et 1 cas de sucre.
Au fond de chaque coupe, disposer les morceaux de 2 pailles d'or myrtilles et recouvrir d'1 belle cas de confiture de myrtilles.
Verser ensuite le mélange mascarpone-yaourt et parsemer de myrtilles fraîches ou surgelées lègèrement sucrées.
Réserver au frigo.
Au moment de servir, planter dans la coupe 1 paille d'or.
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