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Chez Majepi
4 août 2007

Coupe savoyarde aux myrtilles

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Pour 4 coupes :

Dans un petit saladier, mélanger en fouettant 250 gr de mascarpone, 2 yaourts aux myrtilles et 1 cas de sucre.

Au fond de chaque coupe, disposer les morceaux de 2 pailles d'or myrtilles et recouvrir d'1 belle cas de confiture de myrtilles.

Verser ensuite le mélange mascarpone-yaourt et parsemer de myrtilles fraîches ou surgelées lègèrement sucrées.

Réserver au frigo.

Au moment de servir, planter dans la coupe 1 paille d'or.

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